| | UNA RECETA FACIL.. CARNE DESHEBRADA CON PAPAS. |  |
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almitabonita
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| Tema: UNA RECETA FACIL.. CARNE DESHEBRADA CON PAPAS.  Lun 18 Oct 2010, 2:06 pm | |
| HOLA CHICAS A LAS QUE LES GUSTA LA COCINA O LAS QUE TIENEN QUE COCINAR POR QUE NO HAY DE OTRA, O LAS QUE LES GUSTA COMER RICO...OSEA A TODAS LAS CHICAS DE ESTE FORO.... aquí les dejo esta receta fácil [b] CARNE DESHEBRADA CON PAPAS.
1/2 K. DE CARNE PARA COCER (GUSANO, FALDA DE RES O PECHO)
2 PAPAS MEDIANAS
4 TOMATES
2 DIENTES DE AJO
1/8 DE C. DE COMINO
2 TAZAS DEL CALDO EN QUE SE COCIÓ LA CARNE
PIMIENTA
SAL
ACEITE
cebolla cortada en rodajas finas
NOTA... SI LO QUIERES QUE SALGA PICOSITO
AGREGA CHILE JALAPEÑO TATEMADO,LIMPIO EN RODAJAS.
PREPARACIÓN COCEMOS la carne (con ajo, pimienta,consome en polvo, sal. Chile verde o anaheim) ya cocida la deshebramos. cocemos los tomates y licuamos con ajo y comino. las papas cortadas en cuadros pequeños las puedes guisar o poner a sancochar un poco para que se ablanden . en un sarten sofreímos la carne con poco aceite y agregamos el tomate licuado, agrégale las 2 tazas de caldo.bajar el fuego y tapar. AGREGAR LAS PAPAS YA SANCOCHADAS Y SI QUIERES EL CHILE TATEMADO.. CHECA sabor y si le hace falta agregas sal. pones las rodajas de cebolla encima, tapa unos 5 minutos..y listo--- sirve, ya sea con frijolitos fritos o en taquitos con tortillas de harina o de maiz...  EL CALDO QUE QUEDE PUEDEN USARLO PARA LA SOPA... QUE TAL UNA SOPITA DE TORTILLAS!!! Y que se nuble de puro gusto!!! |
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Marisabel
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| | Tema: Re: UNA RECETA FACIL.. CARNE DESHEBRADA CON PAPAS. Lun 18 Oct 2010, 2:14 pm | |
| ALMITA PRECIOSA...delciiosa esta receta como todas las que nos compartes...ya veras que mañana la preparo.....no tarda mi marido en decirme y tu que ya estas tomando clases de cocina por fin...jajaja....
Hay mi chula vieras de elavorar tu propio recetario e...estan de rechuperte y muy cencillos los platillos...
Cuidate mucho hermosa..
BESOS
Última edición por Marisabel el Mar 19 Oct 2010, 11:40 am, editado 1 vez |
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almitabonita
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| | Tema: Re: UNA RECETA FACIL.. CARNE DESHEBRADA CON PAPAS. Mar 19 Oct 2010, 10:37 am | |
| HOLA CHICAS!!.. MARISABEL-- que bueno que te sirva y que la prepares con tu toque mágico!!!de eso se trata ya nada mas les doy lo básico... el sazón sera tuyo...es lo bueno de la cocina!!!!!  AN...NO IMPORTA QUE NO TENGAS LA OLLA DE PRESIÓN::(te digo que yo tampoco tengo, hace mucho se me descompuso y ya la deje en el olvido)... PUEDES COCER LA CARNE UNA NOCHE ANTES..o cuando puedas hazte de una ollita de lento cocimiento, no son caras y como te ayudan-- yo la uso para cocer los frijolitos, o hacer las barbacoas..cocino pollo..cuando tengo que salir la dejo con todo y cuando llego ..tarannnnnnn!!! ya esta lista la comida!!! mira te dejo la imagen... LUEGO ME MANDAS UN RECETARIO PLIS!!!! saludos  |
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An
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| | Tema: Re: UNA RECETA FACIL.. CARNE DESHEBRADA CON PAPAS. Mar 19 Oct 2010, 11:19 am | |
| La verdad si he viso estas olla en venta, son electricas verdad??? No sabo como funcionan, ni tampoco si fueran buenas, pero ya que me la recomienda la señora maestra de la cocina pues en cuanto pueda me la compro, oh siii!!!.. al cabo he visto unas pequeñitas no tan caras, gracias por el tip... |
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An
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| | Tema: Re: UNA RECETA FACIL.. CARNE DESHEBRADA CON PAPAS. Mar 19 Oct 2010, 11:21 am | |
| Ahhh, cuando gustes te envio tu recetario, nomas que para que lo quieres si ya lo tienes en la cabeza????  Como sea te lo envio...  |
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Marisabel
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| | Tema: Re: UNA RECETA FACIL.. CARNE DESHEBRADA CON PAPAS. Mar 19 Oct 2010, 1:19 pm | |
| Hola.....AN.....que bien por lo del recetario.....hijole mi amiga abusando de tu amabilidad...yo si me apunto para que me lo mandes no...hay me adjuntas los gastos de envio por favor...
Cuidate linda
BESOS |
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| | Tema: Re: UNA RECETA FACIL.. CARNE DESHEBRADA CON PAPAS. Mar 19 Oct 2010, 1:30 pm | |
| Ay Marisabel ya me diste una idea... A ver dejen hago negocio...  Pasele pasele, llevele recetarios con las recetas originales de almitabonitaazulita... Diganme cuantos, yo aqui apunto los pedidos  (Cada quien hace su luchita que no?) Usted disculpe mi adorada Almita...  Ya en serio si lo tengo en word quien lo quiera me avisa ok??? besitos...  |
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almitabonita
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| | Tema: Re: UNA RECETA FACIL.. CARNE DESHEBRADA CON PAPAS. Mar 19 Oct 2010, 1:53 pm | |
| MOCHIS!!!!!!!!!  JAJAJAJAA..QUE RISA!!!-... PERO QUE QUEDE BIEN ESCRITO ,CON BUENA ORTOGRAFÍA!!!! |
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