HOLA MUCHACHAS! hoy les quiero compartir una receta riquisima que me dio el nutriologo para quienes estamos en el reto con SYL !

- azar un nopal de tamaño mediano
-cortar queso panela en rebanadas y azarlo
-preparar pico de gallo ( jitomate,cebolla,cilantro)
-frijoles refritos (poco aceite)
-salsa ( guacamole, verde,roja, la que mas te guste)



cuando el nopal este azadito (se le puede poner sal con pimienta)
se le untan los frijoles , arriba el queso azado, el pico de gallo y encima la salsa y mmmmmm! riquisimo!!!
a ver que les parece! como porcion me dijo que me puedo comer 2 sopes y un plato de consome de pollo o sopa de verduras!
a ver q les parece!

MMM que rico se lee!

A mi me encantan los nopales azaditos... y eso es lo que ceno, solo que yo me los preparo en taco jajaja... pero los haré así en sopesito y con el frijol sustituyo mi carbohidrato de la tortilla...

Gracias por la receta Dianiux!

Diana!!! Qué ricoooo!!! No entré al reto, pero igual se me antoja muchísimo!! Gracias amiga!!

Si la verdad son muy ricos! y como dice ULALA ! con el frijol se suple el carbohidrato de la tortilla! y con el queso panela azado le da otro sabor !
igual si tenemos tinga se lo podemos poner encima en vez de el queso azado, o un cacho de carne azado y su guacamole! segun lo quieras convinar!