Existe un alimento que es exquisito, saludable, económico que ayuda adelgazar, que aporta calcio a los huesos, que es de fácil digestión, que beneficia a la flora gastrointestinal, que se puede comer solo, al natural, con cereales, en sopas, ensaladas, guisados, postres, que es útil para la piel, que se puede conseguir todo el año y en todas partes. Este alimento, casi milagroso, es el yogurt.


De consistencia cremosa se paladea con deleite, su aroma se percibe suave y su agradable frescura llena la cavidad bucal para el placer de quien lo come, este es un alimento con tradición, leyenda y de origen antiguo.

Muchos pueblos de las regiones centrales de Europa conocen sus grandes propiedades nutritivas y es un alimento altamente apreciado, sobre todo por los pueblos nómadas. Este alimento es un alimento vivo, está repleto de microorganismos que son los responsables de sus propiedades tanto alimentarias como medicinales. Estos organismos vivos que efectúan una increíble función en nuestro cuerpo son llamados lactobacilos. Cuatro de estos se pueden encontrarse en el yogurt y son: bulgaricus, casei, acidofilus y bifidus.

Es recomendable consumir cuando menos una vez diariamente una porción de yogurt en su estado natural mezclado con cereales, porque equilibra la flora intestinal. Recuerde que el yogurt contiene lactobacilos y, al incluirlos en nuestra alimentación renueva la flora intestinal, ayuda a eliminar gases y por lo tanto, reduce la hinchazón abdominal, estimula las defensas del organismo, ya que los lactobacilos actúan como probióticos (a favor de la vida).

Son microorganismos o bacterias de las buenas, que colonizan rápidamente la flora de los intestinos, formando una barrera natural contra las bacterias nocivas, o sea, las malas.
En muchos padecimientos gastrointestinales se emplean antibióticos (anti vida) de amplio espectro, que destruyen toda forma de vida bacteriana, o sea, terminan con malas y con buenas.


Por eso es recomendable antes, durante y después de un tratamiento con antibióticos incrementar el consumo de yogurt, para favorecer y fortalecer la flora intestinal. Al estimular las defensas del organismo, se convierte en un eficaz defensor contra los catarros comunes y otras infecciones viricas. Investigaciones científicas recientes, han descubierto que al ejercer acción sobre la flora intestinal mejora el funcionamiento del peristaltismo de los intestinos, evitando el estreñimiento y controlando la diarrea, favoreciendo con ello la correcta eliminación de los residuos del proceso digestivo disminuyendo la incidencia de cáncer de colon.


Se le atribuyen propiedades para disminuir los niveles de colesterol, en el organismo femenino reduce síntomas del síndrome premenstrual como la hinchazón y el malestar abdominal durante este periodo, ya que se reducen los mecanismos de defensa e incluso también ayuda a prevenir los síntomas de la cistitis (infección en las vías urinarias, sobre todo en la vejiga) que algunos casos tiene su origen en la migración de gérmenes patógenos del intestino a las vías urinarias.

En pacientes en recuperación postoperatoria de intervenciones quirúrgicas abdominales, ingerirlo puede ayudar a hacer más rápida la recuperación y mejorar la acción del tratamiento, dado que el yogurt contribuye a la salud del aparato digestivo.

Un vaso de yogurt natural de 250 mls. contiene 250 mgs. de calcio, mas que suficiente para prevenir la osteoporosis y otros problemas óseos. Pero inicie su consumo desde ahora, enséñele a sus hijos y cónyuge la importancia de este magnífico alimento, que es de más fácil digestión que muchos productos lácteos

Contiene vitamina A y vitaminas del complejo B, además de otros minerales como el fósforo, el yodo, el potasio, el zinc; además sólo aporta por porción de 250 mls. 150 calorías. Por eso es recomendable para las personas con sobrepeso u obesas, en régimen de adelgazamiento; tiene propiedades cosméticas. Una mascarilla de yogurt provee de humedad al rostro, es indicada para todo tipo de piel. En usos gastronómicos tiene mucha aceptación, en sopas, ensaladas, aderezos, platos fuertes, postres, galletas, gelatinas y pasteles. Parece increíble que esta humilde leche fermentada sea tan benéfica, consúmala diariamente y disfrute de sus beneficios y, usted, consuma yogurt.


Cuáles son sus propiedades

Con el paso de los años, tanto en hombres como en mujeres, empieza a aparecer la clásica pancita que tanto nos preocupa y tres son las principales causas:

1-Acumulación de grasa en la zona abdominal.

2-Relajación muscular, provocada por llevar una vida sedentaria y el envejecimiento de los tejidos.

3-Constantes dilataciones de las vísceras abdominales, provocadas por gases que hinchan el abdomen y que son consecuencia de una alimentación desbalanceada, generalmente de origen proteico, o sea, exceso de carnes, una insuficiencia pancreática o biliar, o a la enfermedad de nuestros tiempos la ansiedad y el estrés.


Ya lo saben chicas a tomar yogurth...

a mi me encanta el yogurt es riquisimo y mejor si tiene propiedades para adelgazar

asi que a comer yogurt chicas.

Regia

Yo tengo una duda:

Por qué el yougurt natural tiene más calorias que uno de sabor?
Eso lo he visto en algunas marcas como Vitalinea.
Y no lo comprendo.

Mel.

Mmmmm que rico! que bueno que nos diste este tip, lo incluiré más en mi dieta jeje...

Mel, no sabía que el natural tenía más calorías! es el que más me gusta!

Gracias Regia lo tomaré en cuenta, en lo personal soy poca para el yogurth.

Saluditos

QUE BUENO SIRVE PARA ADELGAZAR ESO SI ME GUSTA AUNQUE NO ME GUSTA EL NATURAL PERO NI MODO LO QUE SEA BUENO PARA BAJAR DE PESO JAJA

GRACIAS REGIA, POR EL CONSEJO, ANTES NO LE HACIA MUCHO AL YOUGURT, PERO DESDE QUE SALIO UNA MARCA QUE ES MAS LIGERO PUES YA LO CONSUMO CASI A DIARIO.


PATTY

GRACIAS POR LA INFORMACION REGIA !

NO SOY MUY AFECTA AL YOGURTH PERO SI ME AGRADA SU SABOR, SABIA DE ALGUNO DE SUS BENEFICIOS, PERO AHORA VEO QUE SON VARIOS,LO CONSUMIREMOS MAS SEGUIDO !!

Hola Cecy,

Noo , mira..te explico mejor:

Si tomas dos Yougurts Alpura, o Yoplait por ejemplo, el de sabor tiene MAS calorias que el natural y es lógico, según yo.

Pero si tomas dos Yougurts VITALINEA ,
el de sabor tienen MENOS calorias que el natural !!
Eso es lo que no comprendo.
Y lo puedes checar en Yougurt para beber y del otro normal de vasito, ambos VITALINEA .

Te agradeceré lo puedas ver .
Mil gracias
y saludos
Mel.

A MI ME ENCANTA! Y SI LO CONSUMO BASTANTE, CON FRUTITA SOBRE TODO, MMMMMMM

Mel, tienes toda la razón.

Aquí les dejo un comparativo de 3 sabores Vitalinea:

Ohhh si, Regia, a tomar yogurt.

La ginecóloga de mi hermana le dijo que si las mujeres tomamos un yogurt diario nos olvidamos de las infecciones vaginales, ya que equilibran también la flora de ese sitio.

Lo que me he estado tomando y me gusta mucho, es un yakult diario. Me hace sentir bien.

Gracias por tu información, buen día!!

Ulala, no puedo ver la imagen que pusiste!